Cada 30 de julio se celebra el Día Mundial del Cheesecake, una fecha dedicada a homenajear uno de los postres más populares y versátiles del mundo.
La cheesecake clásica se presenta como un postre refinado y reconfortante, elaborado con una base cremosa de queso suave, lo que le otorga un relleno suave y cremoso, y se sirve coronada por una salsa untuosa de frutillas casera, que se complementa con frutillas frescas como topping. Esta torta se puede pedir por porción en el majestuoso salón comedor o en sus mesas en el jardín interno del Palacio. La experiencia en Croque Madame va más allá de lo gastronómico: es una inmersión en la historia porteña, con platos de inspiración francesa, cócteles, vinos y una completa carta de cafetería para disfrutar a cualquier hora del día.
