La Brújula Batán – Edición N°116

Editorial: Cambios

Transitando Diciembre llegamos con una nueva edición y es nuestra alegría encontrarnos una vez mas con cada lector y amigo que se suma a leer La Brújula de Batán.

Como en cada publicación, la editorial ha sido parte especial para todos los que hacemos este trabajo y hace un mes fue momento de cambiar de editora. Nuestra amada Mariana de García, quien por tantos años se dedicó a escribir y diseñar, no solo estas líneas, sino todas las notas y publicidades, ya no está con nosotros. Sin embargo, en lugar de dejarnos llevar por la tristeza, hemos decidido avanzar y honrar su legado. A partir de ahora, será un honor para mí, su hija Valentina, escribir y editar cada publicación.

Pensaba en este mes, con tantos cambios a nivel nacional y  fechas importantes, cuántos sentimientos encontrados tenemos. Por una parte, incertidumbre, quizás miedos, pero por otro lado esperanza de nuevos comienzos. Una etapa se termina, pero comienzan nuevas oportunidades.

Con estos cambios de gobierno, no podía dejar de pensar, más allá de líneas políticas, quién o mejor dicho, ¿qué nos gobierna? ¿Qué sentimientos o sensaciones nos dirigen? será que estamos siendo gobernados por el temor, y por eso nos paralizamos. Será que nos dirigen nuestros pesares, o angustias, y nos hacen vivir estancados sin poder arriesgarnos y avanzar.

Creo que es un buen momento para replantearnos eso, es nuestra decisión cambiar y poner las cosas en orden, desde la raíz para que el futuro sea distinto.  Valorar lo que tenemos aunque parezca simple, vivir menos acelerados nos hará disfrutar más del camino, los procesos y los cambios. Porque todos estamos en distintas luchas, pero no tengo dudas que si dejamos que nos gobiernen la paz y la unidad seremos más fuertes que nuestros propios gigantes y nuestros días serán mejores, aprendiendo cada día de ellos.

Valentina Allende

Editora.

Facundo Capitanio Lippo, orgullo batansense en el ajedrez rápido.

Con tan solo 8 años de edad, el joven prodigio del ajedrez, Facundo Capitanio Lippo, ha dejado una huella imborrable en el mundo del deporte al obtener el prestigioso puesto de subcampeón sudamericano en el Campeonato Sudamericano de la Juventud, en la categoría de ajedrez rápido, sub 8. El torneo se llevó a cabo en la ciudad de Florianópolis, Brasil, donde este talentoso jugador demostró su destreza y habilidades excepcionales en el tablero.

El logro de alcanzar el título de subcampeón sudamericano no solo es un reconocimiento a su talento innato, sino también al arduo trabajo y esfuerzo que Facu ha invertido en perfeccionar su juego. Su participación en esta competencia a nivel internacional no solo enaltece su nombre, sino que también enorgullece a toda la ciudad de Batán, siendo un ejemplo para jóvenes entusiastas del ajedrez.

Facundo Capitanio, con su admirable desempeño, ha demostrado que la edad no es un impedimento para alcanzar grandes metas y que con pasión, dedicación y disciplina, los sueños pueden convertirse en realidad.

Latiendo - viviendo - siendo: Muestra Anual de Folklore en el Teatro Corrientes.

El próximo 17 de Diciembre, los amantes de la música y la danza tienen una cita ineludible en el Teatro Corrientes de Mar del Plata, donde se llevará a cabo la esperada muestra anual de folklore. Un espectáculo que promete sumergir al público en un mundo de emociones a través de la música y las danzas tradicionales, bajo la dirección artística de la talentosa Gisel Vilugron.

La velada estará impregnada de la esencia del folklore, con la participación de los grupos: Flor de Campo, Aunquinco Malambo, El Hornero, Corazón Folklórico y Raíces Gauchas. Cada uno de ellos aportará su propia esencia, colores y ritmos para crear un espectáculo inolvidable.

Las entradas anticipadas ya están disponibles por un valor de $1500 comunicándote al cel.: 2235925372, o a la entrada del Teatro Corrientes por un valor de $2000.

Una oportunidad para asegurar un lugar en esta experiencia única. El inicio del evento está programado para las 21:30 horas. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una noche enriquecedora, llena de baile, música y la pasión característica del folklore argentino. Asegura tus entradas antes de que se agoten y sumate a esta celebración de nuestras raíces culturales en el Teatro Corrientes, Ubicado en calle corrientes 1760, Mar del Plata.

Plan Fines: más de 1000 egresados recibieron su diploma

Más de 1000 jóvenes, adultos, y adultos mayores de Mar del Plata y Batán, finalizaron sus estudios en el Plan Fines durante el ciclo lectivo 2023 y el lunes 4 de diciembre, obtuvieron su diploma.

El acto de entrega se realizó en el Espacio Unzué de Mar del Plata, en una jornada repleta de emociones y felicidad y tuvo como protagonistas a egresados que recibieron su reconocimiento, junto a sus familias, en el parque central del Espacio Unzué, con 5000 personas.

Durante la jornada también se realizó la entrega de libros y materiales pedagógicos a estudiantes regulares del Plan Fines, trayecto primario y secundario. Estos libros sirven como material de estudio y para el sostenimiento de las trayectorias educativas de estudiantes de la modalidad.

Estuvo presente la directora de Educación de Jóvenes, Adultos y Adultos Mayores, Silvia Vilta, quien destacó que el programa Fines le dio la posibilidad de volver a estudiar a miles de jóvenes y adultos, en toda la provincia de Buenos Aires, para poder completar sus estudios primarios y secundarios.

En representación del Concejo Deliberante, la concejal Mariana Cuesta hizo entrega de la declaración de interés a las acciones educativas que se desarrollen en el marco del 50 aniversario de la modalidad.

Un Playón para el Boquerón ¿Cómo ser parte?

Durante varios meses, se ha estado trabajando en la gestión del proyecto para la creación de un nuevo espacio deportivo, específicamente en el barrio «El Boquerón». Este playón deportivo se convertirá en un punto de encuentro para la comunidad, brindando la oportunidad de llevar a cabo una amplia gama de actividades físicas y recreativas.

Vos también puedes contribuir en tan solo unos minutos para hacer realidad este proyecto que traerá consigo beneficios y un notable desarrollo para nuestra comunidad. Tu participación es clave: accede a https://participa.mardelplata.gob.ar/votacion y vota por el proyecto titulado «Un Playón para Boquerón» en la zona 8, sección: Plazas/Espacios Públicos. Juntos, podemos lograr un cambio significativo para nuestro barrio. ¡Tu voto cuenta!

Análisis literario: Jane Eyre, de Charlotte Brönte. Primer novela feminista.

Escribe: Yamil Artigas.

Atravesado el periodo de la regencia, Inglaterra disfrutó de su más grande auge literario desde los tiempos de Shakespeare. Tres de sus más intrépidas representantes fueron mujeres y fueron hermanas: Anne, Emily y Charlote. La primera fue la más fecunda, pero se conserva especialmente en la memoria su novela Agnes Gray. De Emily se sabe que escribió una de las más grandes novelas de la historia, Cumbres Borrascosas, la historia de amor «tóxica» más grande jamás escrita. Pero Charlote escribió una enorme novela famosa por ser la primera en tratar la temática feminista en el siglo XXI y, seguramente, en la historia, Jane Eyre.

Esta es una novela en primera persona donde la protagonista cuenta, a modo de bildungsroman, su vida, desde la edad de diez años hasta los dieciocho, etapa en la cual trabaja en una casa de un hombre de abolengo, el señor Rochester. Es una criatura cautivadora. Trabaja por su cuenta y ansia casarse por amor, no por convención social determinada. La novela anticipa algunas temáticas de Dickens y de Balzac, al tiempo que nos entretiene mediante una historia dinámica y bien contada. Jane Eyre sabe lo que pretende en esta vida y luchará por conseguirlo: plenitud, amor e independencia.

Cuenta DNI: cuáles son los descuentos y ahorros de diciembre 2023

Ya están disponibles todos los descuentos para los usuarios de la billetera virtual del Banco Provincia durante el mes de diciembre

Para el mes de diciembre se ofrecen distintos beneficios ideales para todo tipo de compras. La entidad financiera detalló en su pagina web, que se estima que con una persona puede ahorrar en diciembre hasta $60.000 si aprovecha todos los descuentos que brinda la aplicación. Además, quienes estén incluidos en el programa Compre sin IVA podrán ahorrar $18.800 adicionales.

Por otro lado, la aplicación tiene distintas funciones que facilitan las transacciones de los clientes del Bapro. En ese sentido, se sumaron más impuestos a Cuenta DNI para que los usuarios paguen sus compromisos con ARBA y la AFIP a partir de un solo botón en la billetera digital.

Para disfrutar de todos estos descuentos y promociones, solo hace falta descargar la aplicación en el celular, sea o no cliente de Banco Provincia. En este último caso, la entidad financiera le facilitará una cuenta de forma gratuita.

  • Comercios de barrio: 30 por ciento de descuento los días miércoles y jueves de diciembre, con tope de $ 2500 por persona y semana. Esta promoción no incluye carnicerías, granjas, pescaderías, verdulerías y fruterías que cuentan con su propio beneficio los sábados y domingos.
  • Ferias, mercados, eventos y entidades educativas: 40 por ciento de descuento en compras realizadas en negocios que operen a través de la app Cuenta DNI Comercios. Este beneficio está vigente todos los días del mes, con tope de $2500 por semana y persona.
  • Supermercados: 20 por ciento de descuento el 18 y 19 de diciembre, y el 26 y 27 en cadenas adheridas, con un nuevo tope de $ 2.500 por semana y por persona. De esta manera, el ahorro mensual en supermercados puede llegar a $5.000.
  • Jóvenes de 13 a 17 años:  $2000 de regalo por persona por mes pagando con código QR en cualquier comercio, de viernes a martes. En diciembre continúa el 100 por ciento de ahorro todos los días en recargas de transporte y celulares, con tope de $2000 por mes y por persona.
  • Personas mayores de 60 años: $2000 de regalo por persona por mes pagando con código QR en cualquier comercio, de viernes a martes durante todo diciembre.
  • Especial programa Referidos Cuenta DNI: 100 por ciento de descuento todos los días en cada comercio que active la app con la invitación de un cliente, con un tope de $5000 por mes. (Se pueden referir hasta 10 comercios amigos y obtener hasta $50.000 en el mes).

Además, con las compras a través de la aplicación Cuenta DNI se aplica el descuento del Programa «Compre sin IVA». De esa forma, se puede ahorrar un 21 por ciento todos los días en productos de la canasta básica con un tope de $18.800 por mes. Vale recordar que este es válido únicamente para las personas que cumplan con los requisitos establecidos por AFIP.

Reflexión: El Cetro de Oro y la Caña de Bambú

En cierto reino, hace mucho tiempo, un monarca ya muy avanzado en edad, pensó que podría ser útil saber quién era la persona más tonta entre sus súbditos. Así como él ostentaba el cetro real de oro y adornado de diamantes y rubíes, el más tonto también debía tener su propio cetro.

De modo tal, que hizo llamar a un venerable sufí, el cual vivía alejado de la ciudad, dedicado a la contemplación en medio del bosque. Una vez lo tuvo en su presencia, le dijo:

-Sé que eres un hombre sabio, y por lo tanto creo que eres el más indicado para cumplir la misión que he decidido encomendarte. Debes partir de inmediato, visitando todos los pueblos, aldeas y campos de labor, hablando con todos mis súbditos. Tú sabrás juzgar cuál de ellos es el más tonto del reino. A él le entregarás esta caña de bambú que te estoy dando, como símbolo de su majestuosa tontería. Una vez cumplas tu encargo, regresarás para informarme.

El sufí, que en efecto era un hombre sabio, entendió que no se trataba de una misión que aportara algo al reino ni a su propio avance espiritual. Pero no quiso contradecir el capricho del anciano monarca, y haciendo una respetuosa venia se dispuso a emprender su camino.

Con la caña en su mano inició su viaje, internándose por remotos parajes en las montañas, visitando extensos valles, conociendo aldeas cuyo nombre ni siquiera se podía pronunciar. Habló con infinidad de personas, indagando por los más tontos. Pero cuando los conocía, llegaba a la conclusión de que todos tenían, así fuera en una minúscula fracción, algo de conocimiento.

Después de mucho andar llegó hasta las costas del reino, donde la espuma del mar llegaba pacífica a playas doradas. Habiendo pasado varios meses, decidió regresar nuevamente ante el rey, sin haber podido entregar la caña a alguien que la mereciera.

Tan pronto como arribó a la capital se enteró que el monarca se encontraba muy enfermo, y muchos creían que la hora de su muerte estaba cercana. No queriendo dejar su asunto inconcluso, se apresuró a llegar hasta el palacio, donde los médicos le confirmaron que el rey estaba próximo a partir al mundo del más allá.

Sabiendo esto se acercó, con el respeto debido, hasta el lecho del soberano, quien se veía demacrado, con los ojos fijos en lo alto, mientras débilmente, en un susurro apenas audible, murmuraba algo. El sufí acercó su oído a los regios labios, y pudo escuchar un desesperado lamento:

-¡No hay en el mundo un hombre más desafortunado que yo! Si los dioses me dieron un reino y enormes riquezas, ¿qué sentido tiene si no puedo llevarlas conmigo? ¿Por qué pude tener tantas joyas y propiedades si debo abandonarlas todas? ¡No quiero irme con las manos vacías!¡Eso no es digno de un rey!

Después de escuchar estas palabras, el sufí se incorporó lentamente, y moviendo la cabeza con aceptación, puso en las manos del soberano rey la caña de bambú que hasta ahora no había encontrado destinatario.

«No necesariamente el más ignorante es el más tonto. Tonto es quien se aferra a aquello que le ha sido dado por breve tiempo, y no sabe desprenderse de las cosas materiales.»

Nuevo DT del Club Atlético Aldosivi

Escribe, Renzo Pirali.

El DT Yllana  que tuvo su último paso en el Deportivo Madryn realizando una temporada, comienza un nuevo desafio, el levantar a Aldosivi del fondo de la tabla.

Este miércoles comenzó el ciclo de Andrés Yllana como técnico de Aldosivi. Por la mañana dirigió su primera práctica y posteriormente brindó una conferencia de prensa.

Aldosivi comenzó la primera parte del segundo ciclo de Andrés Yllana en el club portuense. Fue presentado al plantel y ya comenzó a trabajar. En la reunión con la prensa el DT dijo: “Aldosivi es un equipo que tiene que protagonizar. Lo primero que hay que hacer es luchar y trabajar para que el equipo se identifique con la gente, que contagie, que de confianza, que tenga un gran espíritu, que tenga identidad y que tenga funcionamiento. Tenemos que reconstruirnos dentro de la cancha”.

 

El Turismo Carretera comenzará en El Calafate

La nueva temporada comienza con la inclusión de mustang, camaro, challenger y con las actualizaciones del Torino y Toyota.

Tendrá 15 carreras. Comenzará el 25 de febrero en El Calafate y finalizará el 1 de diciembre en lugar a definir.

A diferencia del torneo 2023 que comenzó en el 2º fin de semana de febrero, el próximo dará inicio en el último fin de semana del mes con el propósito de darles tiempo de trabajo a aquellos equipos que tienen pensado poner en pista a los nuevos modelos desde el arranque del certamen. La apertura en El Calafate es la única formalmente confirmada. Mientras que los autódromos de las siguientes 4 carreras están definidas pero resta la firma de contratos, informó el portal “Solo TC”.

De esta manera, la 2ª competencia del 17 de marzo sería en Viedma (Río Negro), la 3ª en Centenario (Neuquén), la 4ª en Toay (La Pampa). En la 5ª, planificada en Termas de Río Hondo (Santiago del Estero), el TC volverá a compartir escenario con el Turismo Nacional.

Por su parte y tal como lo confirmó Hugo Mazzacane, el “Juan y Oscar Gálvez” de Buenos Aires será nuevamente la sede de la definición de la Etapa Regular el fin de semana del 17 y 18 de agosto.

Según lo que pudo averiguar Solo TC, la dirigencia teceísta tiene en carpeta la posibilidad de reeditar la carrera de los 1000K que se disputó en el escenario porteño en 2017 y 2018.

La 17ª edición de la Copa de Oro dará comienzo el 15 de septiembre, no el 8 como figuraba en el primer borrador. En tanto que las siguientes 4 carreras del mini torneo serán el 29 de septiembre, 20 de octubre, 10 de noviembre y 1 de diciembre.  Lo que aún no definió la dirigencia teceísta son los autódromos donde se llevarán a cabo las carreras que definirán al campeón 2024 de la “máxima”.

Nueva generación del TC: el Camaro y el Dodge Challenger ya salieron a la pista

La nueva generación de TC ya ha llegado a las pistas y nos prometen grandes carreras a alta velocidad.

Aunque los fanáticos más tradicionales del TC pegaron el grito en el cielo, la categoría de automovilismo más importante de Argentina va camino a renovar sus autos luego de casi 50 años con el Ford Falcon, la Chevy, la Dodge GTX y el Torino, que sin dudas marcaron una época y traspasaron varias generaciones. Eran modelos con gran arraigo en nuestro país ya que muchos tuvieron uno o aprendieron a manejar en aquellos vehículos, pero lo cierto es que los aditamentos aerodinámicos, los avances en tecnología o la incorporación de nuevos elementos –como las llantas monotuerca- y por supuesto la imposibilidad de conseguir cascos originales y otras piezas, hizo que fueran alejándose cada vez más de los autos de calle y que aunque sólo mantenían algunos pocos rasgos, su diseño se fue perdiendo y deformando cada vez más.

Los tiempos corren y hay que adaptarse, es por eso que desde la ACTC impulsaron la renovación del parque con la introducción de sus sucesores: el Ford Mustang, Chevrolet Camaro, Dodge Challenger, Toyota Camry y el nuevo Torino, un rediseño local elegido por el público. 

Sí, sabemos que no despiertan la misma pasión que los modelos actuales, principalmente porque no tienen tanta historia, tanta cercanía con el común de la gente, de hecho el Challenger ni siquiera se comercializa oficialmente en el país, pero son sus equivalentes de hoy en día y la idea es que vuelvan a tener una imagen cercana al modelo de calle, que sean fácilmente identificables y que poco a poco generen un nuevo interés en la categoría, la más antigua de Argentina y del mundo. Finalmente, luego de varios meses de trabajo, las dos primeras unidades ya están listas y tuvieron su primera salida a la pista.

Profesorado de educación secundaria: Técnico Profesional de Automotores.

Se abren las incripciones para una nueva carrera en Batán, se trata del Profesorado de educacion secundaria Tecnico profesional en automotores. 

Esta formación está diseñada para preparar a profesionales que impartirán materias relacionadas con el mundo de los automóviles, tanto en escuelas técnicas con orientación automotriz, como en instituciones de formación técnica o en centros de formación profesional.

El turno de cursada será vespertino, permitiendo flexibilidad horaria para quienes deseen capacitarse sin interferir con otras actividades diarias.

Para cualquier consulta o información adicional, podes comunicarte via email al correo consultasisfd19@gmail.com

Para ver el diseño curricular hace click en el siguiente enlace  https://isfdn19.edu.ar/disenio/Diseno_Automotores.pdf

Cómo hacer la mejor tarta de queso sin horno: una receta dulce, fácil y rápida.

La tarta de queso sin horno es una opción refrescante y deliciosa para aquellos que desean disfrutar de un postre de queso sin tener que encender el horno. Es una opción muy popular en los meses más calurosos del año y se ha convertido en un clásico de la repostería que pueden hacer los profesionales y nosotros en casa.

Uno de los puntos importantes es tener en cuenta que es sin cocción, por lo tanto después de prepararla, es esencial refrigerar durante el tiempo recomendado en la receta para permitir que se cuaje adecuadamente y adquiera la consistencia deseada. Esto generalmente toma varias horas, o incluso toda la noche. Vamos a la receta?

Rinde: 8 porciones 

Tiempo de preparación: 6 horas 

Ingredientes

  • 200 gr de galletas antiácidas
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 500 gr de queso crema (se sugiere Philadelphia)
  • 200 gr de azúcar
  • 300 ml de crema batida 
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 sobre de gelatina sin sabor 
  • Agua (según las instrucciones de la gelatina sin sabor)

 

cooperativa batan

Paso a paso:

  1. Triturar las galletas en un procesador de alimentos o colocarlas en una bolsa de plástico y machacarlas. En un bol, mezclar las migas de galleta con la manteca derretida hasta obtener una mezcla húmeda y arenosa. 
  2. Presionar esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para tarta, cubriendo uniformemente toda la superficie. Colocar el molde en heladera para que la base de galleta se endurezca.
  3. En otro bol, batir el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. Preparar la gelatina sin sabor según instrucciones del paquete y dejar que se enfríe un poco. Luego, agregar a la mezcla de queso crema y azúcar, batiendo bien para incorporar.
  4. Añadir la crema batida y el extracto de vainilla a la mezcla de queso crema. Mezclar suavemente con movimientos envolventes hasta obtener una textura suave y homogénea. Verter sobre la base de galleta en el molde y alisar la superficie con una espátula o cuchara.
  5. Cubrir el molde con papel film o una tapa y refrigerar la tarta durante al menos 4 horas, o idealmente durante toda la noche, para que se cuaje y adquiera consistencia. 
  6. Retirar la tarta del molde desmontable y decorar con el topping elegido. 

Servir fría y disfrutar! 

 

Descubre las Propiedades del Jugo de Naranja y Cómo Prepararlo

Una bebida riquísima que acostumbramos a tomar en el desayuno, o en cualquier momento del día en el que tengamos ganas de algo fresco y natural. Como vamos a ver en esta nota, el jugo de naranja tiene beneficios en nuestra salud, siempre que lo tomemos con moderación, y además lo podemos encontrar en un montón de recetas

Su sabor dulce y ácido genera una fiesta en el paladar y nos carga de energía para arrancar el día. Les dejamos algo de información sobre esta bebida cítrica y, como siempre, una receta súper fácil para hacer jugo de naranja en casa. 

El jugo de naranja es, como todos los cítricos, una excelente fuente de vitamina C y se considera una opción refrescante y saludable para hidratarse. Se puede disfrutar tanto en su forma natural, como combinado con otros ingredientes o mezclado con otros jugos de frutas

El jugo de naranja en tus recetas

Al ser un ingrediente muy versátil y sabroso, el jugo de naranja también es muy utilizado en la preparación de cocktails y tragos, en recetas de tortas y budines y postres, e incluso en recetas saladas y para darle sabor y marinar ciertas carnes, como pollo, cerdo o pato; o en vinagretas para condimentar ensaladas.  

Propiedades y beneficios del zumo de naranja

De acuerdo a los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos (NHS), el jugo de naranja es conocido por su alto contenido de vitamina C, un antioxidante clave que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a proteger el cuerpo contra los radicales libres.

También contiene otros nutrientes esenciales como el potasio, beneficioso para el funcionamiento de los riñones y el corazón. El jugo de naranja con pulpa, además, es fuente de fibra dietética que, según una investigación de Mayo Clinic, ayuda a mejorar la salud digestiva y prevenir problemas como el estreñimiento.

Receta de jugo de naranja
Rinde: 1 vaso

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes: 2 naranjas frescas y jugosas
Para preparar este zumo de naranjas, simplemente tendrás que lavar bien las naranjas para eliminar cualquier suciedad o residuos.
Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas utilizando un exprimidor eléctrico o manual.
Recoger el jugo en un recipiente limpio, filtrando las semillas. La pulpa se puede incluir en el jugo, de acuerdo al gusto personal.
Servir el jugo de naranja recién exprimido en un vaso o jarra y disfrutar de inmediato para aprovechar al máximo sus nutrientes y sabor refrescante. ¡Salud!

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